Persillepesto

Persillepesto

INGREDIENSER 1 stor håndfuld bredbladet persille1/2 dl solsikkekerner1 dl olivenolie1 lille fed hvidløgSaften af 1/2 citronSalt og peberTørost (efter smag) Download opskriften FREMGANGSMÅDE Skyl persillen grundigt. Rist solsikkerkerne på en tør pande til de tager lidt...
Karrykrydderi

Karrykrydderi

INGREDIENSER 30 g bukkehornsfrø15 g sennepsfrø10 g korianderfrø6 g lemonchili25 g gurkemeje5 g spidskommen10 g fennikelfrø10 g hvidløgspulver5 g stødt ingefær FREMGANGSMÅDE Alle krydderierne blandes og knuses i en blender/krydderikværn. Opbevares i lufttæt beholder,...