Antal: 1 brød
INGREDIENSER
2 æg
175 g rørsukker
1 tsk. vanilje
1 tsk. kanel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
0,5 tsk. salt
2 spsk. majsstivelse
115 g hasselnøddemel
200 g dadler
3 bananer
60 g mørk chokolade
160 g hvedemel
90 g smør
TIPS: Serveres med en god kop NYMA kaffe
FREMGANGSMÅDE
- Smelt smørret (gem lidt til at pensle formen, fx en rugbrødform)
- Dadler og bananer blendes fint
- Pisk æg og sukker let sammen
- De tørre ingredienser røres i
- Vend til sidst bananer, dadler og det smeltede smør i
- Kagedejen fyldes i en smurt form og bages ved 180 grader i 50-55 minutter
