Bananbrød
Opskrift til: 1 kage
INGREDIENSER
2 æg
175 g rørsukker
1 tsk. vanilje
1 tsk. kanel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
0,5 tsk. salt
2 spsk. majsstivelse
115 g hasselnøddemel
200 g dadler
3 bananer
60 g mørk chokolade
160 g hvedemel
90 g smør
FREMGANGSMÅDE
Smelt smørret (gem lidt til at pensle formen, fx en rugbrødform).
Dadler og bananer blendes fint.
Pisk æg og sukker let sammen.
De tørre ingredienser røres i.
Vend til sidst bananer, dadler og det smeltede smør i dejen.
Kagedejen fyldes i en smurt form og bages ved 180 grader i 50-55 minutter.
Nem aftensmad
Det er muligt at købe nem og virkelig god aftensmad i Nyma. Vi producerer selv og sælger færdigretter som boller i karry og kylling i rød karry. Det eneste du skal sørge for er egen tilbehør som ris, salat, brød mv.
