Citronkage

Opskrift til: 1 kage

INGREDIENSER

150 g smør
200 g sukker
150 g hvedemel
25 g mandelmel
½ tsk. bagepulver
3 æg
12 g birkes
Saft af 1 citron + skal
1 tsk. vaniljesukker
75g 10% yoghurt (eller creme fraiche)

Alternativt kan du bruge appelsinsaft + skal i stedet for citron.

GLASUR

Saft af citrusfrugt + flormelis

Print opskriften

FREMGANGSMÅDE

  • Sukker, vaniljesukker og smør piskes luftigt.

  • Æg tilsættes et af gangen.

  • Mel, mandelmel og bagepulver vendes i.

  • Vend yoghurt/creme fraiche, citronsaft + skal i.

  • Vend birkes i.

Bages ved 170 grader i 40-50 minutter.

FREMGANGSMÅDE · Glasur

  • Hæld flormelis i en skål og tilsæt citrussaft under omrøring ind til du når den rette konsistens.

  • Når kagen er afkølet hældes glasuren på.

  • Riv evt. lidt citronskal over glasuren.

Bananbrød

Lav dit eget bananbrød
Se flere opskrifter

Vareudvalg

Se vores vareudvalg og mød producenterne.

Nem aftensmad

Det er muligt at købe nem og virkelig god aftensmad i Nyma. Vi producerer selv og sælger færdigretter som boller i karry og kylling i rød karry. Det eneste du skal sørge for er egen tilbehør som ris, salat, brød mv.